Для зберігання риби деякі виробники передбачили спеціальні холодильні шафи з глибокими контейнерами з пластмаси. Такі шафи розраховані на діапазон температур від -5-6 до + 5-8 °C. Якщо в асортименті вашого ресторану багато рибних страв, ми рекомендуємо зберігати рибні напівфабрикати в шафах Tefcold RKS 600 FISH
Професійні холодильні та морозильні шафи використовуються у всіх підприємствах громадського харчування та торгівлі. Мають підвищену зносостійкість, що важливо, адже вдома на кухні холодильник ви відкриваєте приблизно тридцять- сорок разів на день, коли готуєте, а на професійній кухні процес приготування практично безперервний. Також його можна використовувати для свіжого м'яса.
Шафа в ідеальному стані, не був в експлуатації, пройшов перевірку фахівцем із холодильного обладнання.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Мінімальна робоча температура | -6 град. |
| Колір корпусу | Металік |
| Номінальна споживана потужність | 0.3 Вт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Тип охолодження | З природною циркуляцією холодного повітря |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для м'яса, Для риби |
| Країна виробник | Данія |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Тип управління | Електронне |
| Виробник | Tefcold |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Кількість секцій | 4 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Робоча температура | -6 +10С |
| Глибина | 68см |
| Охолоджуваний об'єм | 500л |
| Двері | глуха |
| Система охолодження | статична |
| Ширина | 81см |
| Висота | 210см |
- Ціна: 25 500 ₴





